BIO, CRC, Agri-éthique... quels sont les différences???

BIO, CRC (culture raisonnée contrôlée), agriéthique... De nombreux labels qui signifient beaucoup de choses mais pour lesquels nous ne sommes pas forcément informés.

1- Cultures BIO :

L'agriculture biologique est un mode de production qui va bien au-delà des choix de ne pas utiliser certains pesticides, engrais,... Il faut également contribuer à la protection de l'environnement, de diminuer au maximum la pollution et promouvoir un bon état de santé.

2- CRC - culture raisonnée contrôlée :

 Ce label est le résultat d'un engagement né d'une idée simple : produire des céréales saines et de qualité dans le respect de l'Homme et de la nature. On utilise donc de façon limitée des produits phyto-sanitaires et on réduit au maximum les résidus de pesticides.

Le but de cette filière s'engage à proposer au consommateur un blé : - 100 % français

                                                                                                     - 100 % Certifié

                                                                                                     - 100 % Responsable 

3- Culture Agriéthique :

Ce pacte repose sur des engagements réciproques et équitables entre les différents acteurs de la filière Blé. Son but et de faire en sorte que chacun y gagne et fasse profiter le consommateur de productions cultivées localement et dans le souci du développement durable.

Ainsi vous retrouverez dans notre boulangerie, une variété de pains pétris avec une farine CRC et/ou issus de culture agriéthique. Nous pensons ainsi privilégié l'agriculture de notre région, en étant responsable et durable.